Geschenk Degustationsbox Gemahlen & French Press

CHF49.90

Geschenkset

In unserem Geschenkset verbinden wir unser Degustationsset gemahlener Kaffee mit der wunderschönen kupferfarbenen French Press von unseren Kaffee-Startup-Freunden bei Groenenberg. Oben drauf gibt es noch unser Heft „Kaffee – vom Baum zur Tasse“ das mit Fotos und Wörtern den Weg unseres Kaffees aus den Bergwäldern Äthiopiens bis zum leckeren Kaffee in der Schweiz verfolgt. Perfektes Geschenk für echte Kaffeeliebhaber!

Degustationsset

10o Gramm Kaffeebohnen von jeder unserer Sorten T’enikara, K’elemi und Lesilasa zum Verkosten und Ausprobieren. Viel Spass beim Entdecken Deines Lieblingskaffees!

Lesilasa: Aromaexplosion

800 unterschiedliche Aromen kann ein Kaffee-Sommelier in einem richtig guten Kaffee entdecken – Kaffee ist damit das komplexeste Lebensmittel, das Menschen konsumieren. Unser Lesilasa möchte genau das zelebrieren: Durch die sanfte Röstung bleiben die Aromen von tropischen Früchten wie Kiwi und Maracuja und Gewürzen erhalten. Genau das Richtige für Filter, French Press, Vollautomat oder Aeropress.

K’elemi: Fein-aromatischer Espresso

In den K’elemi Espresso kommt nur unser Wald-Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in Westäthiopien. Die helle Espressoröstung sorgt für eine wunderbare Balance zwischen den natürlichen Aromen der Kaffeekirsche  und den Röstaromen: Wir schmecken hier Karamell, gebrannte Mandeln und getrocknete Früchte heraus. Aber probier es selbst! Perfekt für’s italienische Ofenkännchen, Siebträgermaschine oder Vollautomat.

T’enikara: Kräftig und komplex, wie in Italien

Unseren T’enikara Espresso Forte haben wir für all jene entwickelt, die ihren Kurzen am liebsten richtig stark und bitter haben – und zwar aus dem italienischen Ofenkännchen, wie bei der ‚Nonna‘ zu Hause in Italien. Aromatisch erinnert er an kräftige Bitterschokolade. Zusätzlich zum Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in den Bergwäldern von Westäthiopien haben wir hier ein Drittel kräftigen Robusta beigemischt. Das gibt dem Kaffee mehr Körper – er macht sich sehr gut in der Mischung mit Milch.

French Press

350 ml pure Kaffeefreude im Kupferlook. French Press, Stempelkanne, Pressstempelkanne, Cafetière, Kaffeedrücker, Infusiera … Einen feststehenden Namen gibt es nicht wirklich. Das Prinzip der Kaffeezubereitung ist mehr als einfach und sehr wirkungsvoll: Weil das heisse Wasser mit dem Kaffeepulver direkt in Berührung kommt, kann das Aromaspektrum eines Kaffees vollständig ausgelöst werden – und anders als ein Papierfilter absorbiert der Metallfilter die feinen aromatischen Nuancen nicht. Selbst für den CEO von Starbucks ist die French Press die beste Art, Kaffee zu machen.

Beschreibung

Echt nachhaltig

Wie bei allen unseren Kaffeeprodukten ist der Kaffee für Dein Degustationsset direkt und fair gehandelt, schützt die natürliche Biodiversität Äthiopiens.

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