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Set cadeau
Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café en grain avec le magnifique moulin en acier inoxydable de nos amis de la startup Groenenberg. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour celui ou celle qui aime prendre son temps et savoir ce qu'il y a dans sa tasse !Set de dégustation
100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!Lesilasa: Explosion d'arômes
Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.K'elemi: Expresso aromatique fin
Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie
Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu’une crème particulièrement belle – et il se prête aussi aux cafés au lait.Moulin à café
Moudre son café à la main est l'incarnation même d'un beau rituel du matin. Offrir un moulin à une ou un ami(e), c'est offrir du temps et de la sérénité pour les petits moments de plaisir de la vie. Et un café qu'on mout soi-même a meilleur goût, c'est bien connu. Le moulin Groenenberg est le compagnon idéal pour cela : avec une meule en céramique réglable et un cylindre en acier inoxydable intemporel. Bien du plaisir à offrir et à utiliser! -
Set cadeau
Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café moulu avec la superbe French press de nos amis de la startup Groenenberg. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour celui ou celle qui aime son rituel de préparation et savoir ce qu'il y a dans sa tasse !Set de dégustation
100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!Lesilasa: Explosion d'arômes
Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.K'elemi: Expresso aromatique fin
Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie
Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café – et il se prête aussi aux cafés au lait.French press
350 ml de pur plaisir de café en look cuivre ou acier inox. French press, cafetière à piston, poussoir à café, infusiera ... Il n'y a pas un seul nom pour cet ustensile. Mais le principe de préparation du café est plus que simple, et très efficace: l'eau chaude entre en contact direct avec le café moulu libérant ainsi son spectre aromatique complet - et contrairement à un filtre en papier, le filtre métallique ne retire pas les fines nuances aromatiques. Même pour le PDG de Starbucks, la french press est le meilleur moyen de faire du café. Bien du plaisir à offrir et à utiliser! -
Set de dégustation - Grain
100 grammes de café en grain de chacune de nos sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour déguster et essayer. Bien du plaisir dans la découverte de ton café préféré! -
Set de dégustation - Moulu
100 grammes de café moulu de chacune de nos sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour déguster et essayer. Bien du plaisir dans la découverte de ton café préféré! -
Set de dégustation de capsules
10 capsules de chaque variété Lomi, Mulu, Ambo. Idéal pour essayer et trouver ta capsule préférée. Ou bien pour les boire en alternance: Ambo le matin, Mulu à midi, Lomi l'après-midi! -
Stock épuisé
French Press, c'est le bon café facile à faire : mettre du (bon) café moulu, faire bouillir l'eau et laisser refroidir un peu, verser, remuer, attendre quatre minutes, presser et..... savourer. Fait comme ça, le café est délicieux. Le long contact entre l'eau et le café donne un résultat en tasse particulièrement aromatique et avec beaucoup de corps. Notre french press, chic design en cuivre, est disponible en petit avec 350ml et en grand avec 600ml. Parfaite si tu reçois des amis et veux préparer plusieurs tasses à la fois. Notre torréfaction légère Lesilasa avec des arômes de chocolat noir, d'épices, de caramel et de fruits tropicaux tels que kiwi et fruit de la passion est parfaite pour cela. -
Stock épuisé
Le classique italien est parfait pour ceux qui aiment un café typé, savourent quand ça embaume, et ont le sens du rituel : Dévisser, eau en bas, café au milieu, revisser et attendre jusqu'à ce que l'on entende le café monter : c'est prêt ! La journée peut commencer ... ou continuer, selon l'heure. Une cafetière donne 3-4 tasses d'expresso. De couleur sable ou noir, avec un manche effet bois, nos mokas sont super jolis et apportent de la variété dans la cuisine. Soit dans la sienne - soit comme cadeau ! Nos deux variétés Expresso K'elemi et expresso forte T'enikara se prêtent parfaitement à la moka. Personnellement nous utilisons souvent notre torréfaction légère-moyenne Lesilasa. -
Stock épuisé
Cinq produits délicieux: Avec notre coffret cadeau, nous vous emmenons dans un tour du monde savoureux. Du café des forêts éthiopiennes aux fèves de cacao péruviennes, en passant par les amandes pakistanaises, les épices asiatiques, et les mangues du Mozambique: des saveurs authentiques que l'on ne peut ressentir que grâce à un choix minutieux des matières premières et à une fabrication artisanale traditionnelle. Le café de Direct Coffee, le chocolat de Choba Choba, les noix de Pakka, les épices de Soul Spice et les mangues de Global Farmers Market sont tous conçus pour faire une différence et contribuer à un monde meilleur. Et ils ont de toutes façons bien meilleur goût que des produits industriels! -
Expresso aromatique fin
Dans l'expresso K'elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l'ouest de l'Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié. -
Expresso aromatique fin
Dans l'expresso K'elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l'ouest de l'Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Mais essayez vous-même! La mouture est parfaite pour la cafetière italienne bialetti. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié. -
Puissant et complexe, comme en Italie
Nous avons développé notre T'enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu'une crème particulièrement belle - et il se prête aussi aux cafés au lait. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
