Mokkakännchen

CHF29.50

Nicht vorrätig

Der italienische Klassiker für zu Hause ist genau das Richtige für Freunde von aromatisch-kräftigem Kaffee und Ritualen: Aufschrauben, Wasser unten, Kaffee in die Mitte und dann warten bis das blubbernde Geräusch verkündet: Kaffee ist fertig! Der Tag kann beginnen. Oder weitergehen – je nach Uhrzeit.

Eine Füllung ergibt 3-4 Espressotassen. Unsere Kännchen in Sand oder Schwarz mit Griff in Holzoptik sehen echt schön aus und bringen Abwechslung in die Kaffeeküche. Entweder in die eigene – oder als Geschenk in eine andere. Richtig gut passen dazu unsere beiden Espressosorten K’elemi und T’enikara. Für mehr Milde nehmen wir persönlich aber auch gerne Lesilasa.

Artikelnummer: 5005 Kategorien: ,

Beschreibung

Espressokocher, Mokkakännchen, Herdkännchen, … Das Ding hat viele Namen und manche bezeichnen es sogar nur mit der typischen Dreh-Handbewegung, die beim Zumachen vonnöten ist. Wie auch immer man es nennen will, es steht in mehr Küchen, als die meisten glauben. Und das zurecht! Es ist eine einfache und sympatische Art, Kaffee zuzubereiten, die noch dazu einen hervorragenden Geschmack hervorzaubert.

Der Sohn des Herdkännchen-Erfinders, Renato Bialetti, hat die Mokkakanne übrigens nicht nur weltberühmt gemacht, sondern liess sich nach seinem Tod sogar in einer grossen Version davon beisetzen. Ob unsere Liebe zu dieser Art der Kaffeezubereitung so weit gehen würden, wissen wir jetzt noch nicht.

Und ob das, was rauskommt, wirklich Espresso genannt werden darf, darüber wird gestritten. Denn offiziell muss das Wasser beim Espresso mit 9 Bar durch das Kaffeepulver gedrückt werden. Beim Herdkännchen sind es nur etwa 1.5 Bar. Aber wir nehmen’s pragmatisch: Hauptsache es schmeckt.

Die gemahlenen Versionen unserer beiden Espressosorten K’elemi und T’enikara mahlen wir für Euch in genau dem richtigen Herdkännchen-Mahlgrad. Für mehr Milde nehmen wir persönlich aber auch gerne mal die hellere Röstung Lesilasa.

Zusätzliche Information

Farbe

Sand mit dunklem Holz, Sand mit hellem Holz, Schwarz mit dunklem Holz, Schwarz mit hellem Holz

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung zu “Mokkakännchen”

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Das könnte dir auch gefallen…