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Kräftig und komplex, wie in Italien
Unseren T'enikara Espresso Forte haben wir für all jene entwickelt, die ihren Kurzen am liebsten richtig stark und bitter haben, wie in Italien. Aromatisch erinnert er an kräftige Bitterschokolade. Am besten in der Siebträgermaschine, im Vollautomat oder im italienischen Ofenkännchen. Zusätzlich zum Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in den Bergwäldern von Westäthiopien haben wir hier ein Drittel kräftigen Robusta beigemischt. Das gibt dem Kaffee mehr Körper und sorgt für eine besonders schöne Crema. Ein Päckli enthält 1kg frischgerösteten Kaffee. -
Fein-aromatischer Espresso
In den K'elemi Espresso kommt nur unser Wald-Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in Westäthiopien. Die helle Espressoröstung sorgt für eine wunderbare Balance zwischen den natürlichen Aromen der Kaffeekirsche und den Röstaromen: Wir schmecken hier trockene Früchte, gebrannte Mandeln und Kakao heraus. Aber probier es selbst! Schmeckt am besten frisch gemahlen in Siebträgermaschinen, Vollautomaten oder im italienischen Ofenkännchen. Ein Päckli enthält 1kg frischgeröstete Kaffeebohnen. -
Geschenkset
In unserem Geschenkset verbinden wir unser Degustationsset gemahlener Kaffee mit der wunderschönen EdelstahlFrench Press von unseren Kaffee-Startup-Freunden bei Groenenberg. Oben drauf gibt es noch unser Heft "Kaffee - vom Baum zur Tasse" das mit Fotos und Wörtern den Weg unseres Kaffees aus den Bergwäldern Äthiopiens bis zum leckeren Kaffee in der Schweiz verfolgt. Perfektes Geschenk für echte Kaffeeliebhaber!Degustationsset
100 Gramm gemahlener Kaffee von jeder unserer Sorten T'enikara, K'elemi und Lesilasa zum Verkosten und Ausprobieren. Viel Spass beim Entdecken Deines Lieblingskaffees!Lesilasa: Aromaexplosion
800 unterschiedliche Aromen kann ein Kaffee-Sommelier in einem richtig guten Kaffee entdecken – Kaffee ist damit das komplexeste Lebensmittel, das Menschen konsumieren. Unser Lesilasa möchte genau das zelebrieren: Durch die sanfte Röstung bleiben die Aromen von tropischen Früchten wie Kiwi und Maracuja und Gewürzen erhalten. Genau das Richtige für Filter, French Press, Vollautomat oder Aeropress.K'elemi: Fein-aromatischer Espresso
In den K’elemi Espresso kommt nur unser Wald-Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in Westäthiopien. Die helle Espressoröstung sorgt für eine wunderbare Balance zwischen den natürlichen Aromen der Kaffeekirsche und den Röstaromen: Wir schmecken hier Karamell, gebrannte Mandeln und getrocknete Früchte heraus. Aber probier es selbst! Perfekt für’s italienische Ofenkännchen, Siebträgermaschine oder Vollautomat.T'enikara: Kräftig und komplex, wie in Italien
Unseren T’enikara Espresso Forte haben wir für all jene entwickelt, die ihren Kurzen am liebsten richtig stark und bitter haben – und zwar aus dem italienischen Ofenkännchen, wie bei der ‚Nonna‘ zu Hause in Italien. Aromatisch erinnert er an kräftige Bitterschokolade. Zusätzlich zum Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in den Bergwäldern von Westäthiopien haben wir hier ein Drittel kräftigen Robusta beigemischt. Das gibt dem Kaffee mehr Körper – er macht sich sehr gut in der Mischung mit Milch.French Press
French Press, Stempelkanne, Pressstempelkanne, Cafetière, Kaffeedrücker, Infusiera ... Einen feststehenden Namen gibt es nicht wirklich. Das Prinzip der Kaffeezubereitung ist mehr als einfach und sehr wirkungsvoll: Weil das heisse Wasser mit dem Kaffeepulver direkt in Berührung kommt, kann das Aromaspektrum eines Kaffees vollständig ausgelöst werden - und anders als ein Papierfilter absorbiert der Metallfilter die feinen aromatischen Nuancen nicht. Selbst für den CEO von Starbucks ist die French Press die beste Art, Kaffee zu machen. Die unkaputtbare und gleichzeitig schicke French Press aus Edelstahl kommt mit drei Extra-Metallfiltern und sorgt so für extra lange Freude. -
Degustationsset Bohnen
100 Gramm Kaffeebohnen von jeder unserer Sorten T'enikara, K'elemi und Lesilasa zum Verkosten und Ausprobieren. Viel Spass beim Entdecken Deines Lieblingskaffees! -
Fein-aromatischer Espresso
In den K'elemi Espresso kommt nur unser Wald-Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in Westäthiopien. Die helle Espressoröstung sorgt für eine wunderbare Balance zwischen den natürlichen Aromen der Kaffeekirsche und den Röstaromen: Wir schmecken hier trockene Früchte, gebrannte Mandeln und Kakao heraus. Aber probier es selbst! Schmeckt am besten frisch gemahlen in Siebträgermaschinen, Vollautomaten oder im italienischen Ofenkännchen. Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. -
Fein-aromatischer Espresso
In den K'elemi Espresso kommt nur unser Wald-Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in Westäthiopien. Die helle Espressoröstung sorgt für eine wunderbare Balance zwischen den natürlichen Aromen der Kaffeekirsche und den Röstaromen: Wir schmecken hier trockene Früchte, gebrannte Mandeln und Kakao heraus. Aber probier es selbst! Der Mahlgrad ist perfekt für's italienische Ofenkännchen. Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. -
Kräftig und komplex, wie in Italien
Unseren T'enikara Espresso Forte haben wir für all jene entwickelt, die ihren Kurzen am liebsten richtig stark und bitter haben, wie in Italien. Aromatisch erinnert er an kräftige Bitterschokolade. Am besten in der Siebträgermaschine, im Vollautomat oder im italienischen Ofenkännchen. Zusätzlich zum Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in den Bergwäldern von Westäthiopien haben wir hier ein Drittel kräftigen Robusta beigemischt. Das gibt dem Kaffee mehr Körper und sorgt für eine besonders schöne Crema. Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. -
Kräftig und komplex, wie in Italien
Unseren T'enikara Espresso Forte haben wir für all jene entwickelt, die ihren Kurzen am liebsten richtig stark und bitter haben - und zwar aus dem italienischen Ofenkännchen, wie bei der 'Nonna' zu Hause in Italien. Der Mahlgrad ist genau richtig für's Mokkakännchen. Aromatisch erinnert er an kräftige Bitterschokolade. Zusätzlich zum Arabica von den Kleinbauern der Qottaa Kooperative in den Bergwäldern von Westäthiopien haben wir hier ein Drittel kräftigen Robusta beigemischt. Das gibt dem Kaffee mehr Körper - er macht sich sehr gut in der Mischung mit Milch. Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. -
Fruchtig-aromatisch
800 unterschiedliche Aromen kann ein Kaffee-Sommelier in einem richtig guten Kaffee entdecken - Kaffee ist damit das komplexeste Lebensmittel, das Menschen konsumieren. Unser Lesilasa möchte genau das zelebrieren: Durch die sanfte Röstung bleiben die Aromen von Zartbitterschokolade, Gewürzen, Karamell und tropischen Früchten wie Kiwi und Maracuja erhalten. Genau das Richtige für Filter, French Press, Vollautomat oder Aeropress. Und am besten schmeckt er natürlich frisch gemahlen! Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. -
Fruchtig-aromatisch für Geniesser
800 unterschiedliche Aromen kann ein Kaffee-Sommelier in einem richtig guten Kaffee entdecken - Kaffee ist damit das komplexeste Lebensmittel, das Menschen konsumieren. Unser Lesilasa möchte genau das zelebrieren: Durch die sanfte Röstung bleiben die Aromen von Zartbitterschokolade, Gewürzen, Karamell und tropischen Früchten wie Kiwi und Maracuja erhalten. Genau das Richtige für Filter, French Press oder Aeropress. Für alle, die keine eigene Mühle haben. Ein Päckli enthält 350g frischgerösteten Kaffee. -
Hast Du Dich auch schon immer gefragt, warum Kaffee nicht so gut schmeckt, wie die Bohnen riechen? Cold Brew Kafi ist die Antwort. Kein bitterer, saurer oder trockener Nachgeschmack – Cold Brew ist erfrischend, geschmackvoller und gesünder als seine altbekannten heißen Geschwister Espresso und Filterkaffee. Mit unseren Cold Brew Kafi Pads machst Du Dir den kühl-aromatischen Wachmacher ganz einfach zu Hause selbst. Pad ins kalte Wasser, warten, Pad raus, Eiswürfel rein, geniessen! Ein Päckli enthält 10 frischgeröstete Pads.
