Que ce soit pour toi-même, comme cadeau, pour vos collègues et employés ou pour vos clients: ici tu trouveras le café parfait !

Et avec notre aromatique café de forêt, tu peux être sûr que la nature et les hommes et le femmes tout au long de la chaîne de valeur vont bien.

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  • Verre à Cold Brew

    CHF9.90
    Un Cold Brew se boit dans des bocaux de confiture! Ca tu le sais. Et si tu ne veux pas seulement te rafraîchir, mais en plus savoir qui cultive ton café où, et comment, notre verre à Cold Brew est exactement ce qu'il te faut. Si tu es impatient, tu peux déjà en savoir plus dans la description ci-dessous. Ou te laisser surprendre et lire ton verre en savourant un cold brew bien mérité !
  • T’enikara Expresso Forte moulu

    À partir de : CHF15.50 chaque 3 mois
    Puissant et complexe, comme en Italie
    Nous avons développé notre T'enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu'une crème particulièrement belle - il se prête aussi aux cafés au lait. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
  • Puissant et complexe, comme en Italie
    Nous avons développé notre T'enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu'une crème particulièrement belle - et il se prête aussi aux cafés au lait. Un paquet contient 1kg de café fraîchement torréfié.
  • T’enikara Expresso Forte en grain

    À partir de : CHF15.50 chaque 3 mois
    Puissant et complexe, comme en Italie
    Nous avons développé notre T'enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu'une crème particulièrement belle - et il se prête aussi aux cafés au lait. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
  • Set de dégustation - Moulu

    100 grammes de café moulu de chacune de nos sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour déguster et essayer. Bien du plaisir dans la découverte de ton café préféré!
  • Set de dégustation - Grain

    100 grammes de café en grain de chacune de nos sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour déguster et essayer. Bien du plaisir dans la découverte de ton café préféré!
  • Compatibles Nespresso et douces pour l'environnement car compostables Set de dégustation - Capsules de café biodégradables compatibles Nespresso®

    Set de dégustation de capsules

    10 capsules de chaque variété Lomi, Mulu, Ambo. Idéal pour essayer et trouver ta capsule préférée. Ou bien pour les boire en alternance: Ambo le matin, Mulu à midi, Lomi l'après-midi!
  • Intense et complexe - comme expresso ou lungo
    Nos capsules Mulu sont un régal pour les amateurs de la culture expresso à l'italienne, ou avec du lait ou encore en lungo. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts d'Éthiopie, nous y avons ajouté un tiers de robusta. Cela donne au café plus de corps et une crème particulièrement belle. Ses arômes rappellent le caramel et l'amande grillée. Bonne dégustation ! Un paquet contient 40 capsules fraîchement torréfiées.
  • Lomi: doux et fruité
    Nos capsules Lomi sont idéales pour un café fin et léger. Dans ces capsules biodégradables, il n'y a qu'une seule chose: de l'Arabica pur provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts de montagne de l'Ethiopie occidentale. Sous les couronnes des immenses arbres, les cerises de café ont suffisamment de temps pour bien mûrir et développer leur potentiel gustatif. Finalement, notre maître artisan torréfacteur Philippe caresse et fait ressortir les délicieux arômes lors de la torréfaction en tambour traditionnel : fruits secs et épices. A déguster ! Un paquet contient 40 capsules de café fraîchement torréfié.
  • Lesilasa torréfaction moyenne moulu

    À partir de : CHF15.50 chaque 3 mois
    Fruité et aromatique pour connaisseurs
    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l'aliment le plus complexe que l'être humain consomme. C'est exactement ce que veut célébrer notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d'épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C'est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l'aeropress. Et bien sûr, c'est fraîchement moulu qu'il a le meilleur goût ! Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
  • Fruité et aromatique pour connaisseurs
    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l'aliment le plus complexe que l'être humain consomme. C'est exactement ce que veut célébrer notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d'épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C'est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l'aeropress. Et bien sûr, c'est fraîchement moulu qu'il a le meilleur goût ! Un paquet contient 1kg de café fraîchement torréfié.
  • Lesilasa torréfaction moyenne en grain

    À partir de : CHF15.50 chaque 3 mois
    Fruité et aromatique pour connaisseurs
    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l'aliment le plus complexe que l'être humain consomme. C'est exactement ce que veut célébrer notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d'épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C'est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l'aeropress. Et bien sûr, c'est fraîchement moulu qu'il a le meilleur goût ! Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
  • K’elemi Expresso Elegant moulu

    À partir de : CHF15.50 chaque 3 mois
    Expresso aromatique fin
    Dans l'expresso K'elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l'ouest de l'Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Mais essayez vous-même! La mouture est parfaite pour la cafetière italienne bialetti. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
  • K’elemi Expresso Elegant en grain

    À partir de : CHF15.50 chaque 3 mois
    Expresso aromatique fin
    Dans l'expresso K'elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l'ouest de l'Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti. Un paquet contient 350 g de café fraîchement torréfié.
  • Expresso aromatique fin
    Dans l'expresso K'elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l'ouest de l'Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti. Un paquet contient 1kg de café fraîchement torréfié.
  • Stock épuisé

    French Press

    CHF27.00CHF35.00
    French Press, c'est le bon café facile à faire : mettre du (bon) café moulu, faire bouillir l'eau et laisser refroidir un peu, verser, remuer, attendre quatre minutes, presser et..... savourer. Fait comme ça, le café est délicieux. Le long contact entre l'eau et le café donne un résultat en tasse particulièrement aromatique et avec beaucoup de corps. Notre french press, chic design en cuivre, est disponible en petit avec 350ml et en grand avec 600ml. Parfaite si tu reçois des amis et veux préparer plusieurs tasses à la fois. Notre torréfaction légère Lesilasa avec des arômes de chocolat noir, d'épices, de caramel et de fruits tropicaux tels que kiwi et fruit de la passion est parfaite pour cela.  
  • Les Cold Brew Pads de Direct Coffee dans leur joli paquet Cold Brew Pads

    Cold Brew Pads

    CHF15.00CHF19.90
    Tu t'es toujours demandé pourquoi le café n'a pas vraiment aussi bon goût que son odeur te le faisait espérer ? Le café Cold Brew est la réponse. Pas d'arrière-goût amer, acide ou sec - le cold brew c'est rafraîchissant, plus savoureux et plus sain que ses frères plus renommés, l'expresso et le café filtre. Avec nos Cold Brew Pads, tu prépares toi-même ton réveil-matin frais et aromatique chez toi à la maison. Mets-les Pads dans un verre d'eau froide, attends 12 heures, sors les pads, ajoute des glaçons, et c'est prêt à être savouré ! Un paquet contient 10 pads de café fraîchement torréfié.
  • Stock épuisé
    Cafetière à expresso ou Cafetière italienne Ou Mokka Cafetière à expresso ou Cafetière italienne Ou Mokka
    Le classique italien est parfait pour ceux qui aiment un café typé, savourent quand ça embaume, et ont le sens du rituel : Dévisser, eau en bas, café au milieu, revisser et attendre jusqu'à ce que l'on entende le café monter : c'est prêt ! La journée peut commencer ... ou continuer, selon l'heure. Une cafetière donne 3-4 tasses d'expresso. De couleur sable ou noir, avec un manche effet bois, nos mokas sont super jolis et apportent de la variété dans la cuisine. Soit dans la sienne - soit comme cadeau ! Nos deux variétés Expresso K'elemi et expresso forte T'enikara se prêtent parfaitement à la moka. Personnellement nous utilisons souvent notre torréfaction légère-moyenne Lesilasa.  
  • Photo du produit moulin à café

    Set cadeau

    Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café en grain avec le magnifique moulin en acier inoxydable de nos amis de la startup Groenenberg. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour celui ou celle qui aime prendre son temps et savoir ce qu'il y a dans sa tasse !

    Set de dégustation

    100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!

    Lesilasa: Explosion d'arômes

    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.

    K'elemi: Expresso aromatique fin

    Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.

    T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie

    Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu’une crème particulièrement belle – et il se prête aussi aux cafés au lait.

    Moulin à café

    Moudre son café à la main est l'incarnation même d'un beau rituel du matin. Offrir un moulin à une ou un ami(e), c'est offrir du temps et de la sérénité pour les petits moments de plaisir de la vie. Et un café qu'on mout soi-même a meilleur goût, c'est bien connu. Le moulin Groenenberg est le compagnon idéal pour cela : avec une meule en céramique réglable et un cylindre en acier inoxydable intemporel. Bien du plaisir à offrir et à utiliser!
  • Geschenkset French Press Gemahlen Degu Aussen French Press Edelstahl

    Set cadeau

    Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café moulu avec la superbe French press de nos amis de la startup Groenenberg. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour celui ou celle qui aime son rituel de préparation et savoir ce qu'il y a dans sa tasse !

    Set de dégustation

    100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!

    Lesilasa: Explosion d'arômes

    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.

    K'elemi: Expresso aromatique fin

    Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.

    T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie

    Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café – et il se prête aussi aux cafés au lait.

    French press

    350 ml de pur plaisir de café en look cuivre ou acier inox. French press, cafetière à piston, poussoir à café, infusiera ... Il n'y a pas un seul nom pour cet ustensile. Mais le principe de préparation du café est plus que simple, et très efficace: l'eau chaude entre en contact direct avec le café moulu libérant ainsi son spectre aromatique complet  - et contrairement à un filtre en papier, le filtre métallique ne retire pas les fines nuances aromatiques. Même pour le PDG de Starbucks, la french press est le meilleur moyen de faire du café. Bien du plaisir à offrir et à utiliser!
  • Cadeau: café en grain, moulin, cafetière et french press

    Set cadeau

    Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café en grain avec les accessoires en acier inoxydable de nos amis de la startup Groenenberg: moulin, cafetière et french press. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour celui ou celle qui aime prendre son temps, alterner les méthodes de préparation et savoir ce qu'il y a dans sa tasse !

    Trois sortes de café en grain

    100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!

    Lesilasa: Explosion d'arômes

    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.

    K'elemi: Expresso aromatique fin

    Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.

    T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie

    Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu’une crème particulièrement belle – et il se prête aussi aux cafés au lait.

    Moulin à café

    Moudre son café à la main est l'incarnation même d'un beau rituel du matin. Offrir un moulin à une ou un ami(e), c'est offrir du temps et de la sérénité pour les petits moments de plaisir de la vie. Et un café qu'on mout soi-même a meilleur goût, c'est bien connu. Le moulin Groenenberg est le compagnon idéal pour cela : avec une meule en céramique réglable et un cylindre en acier inoxydable intemporel.

    Cafetière à expresso

    > Cette cafetière contient 6 tasses et est donc un peu plus grande que la standard. Elle est fabriquée en acier inoxydable brossé, sans aluminium et lavable au lave-vaisselle ! Fonctionne sur tous les types de cuisinières, des cuisinières à induction aux cuisinières à gaz et électriques. Les deux fondateurs de Groenenberg ont travaillé dur pour créer un très bel accessoire à café. Ils ont réussi!

    French press

    350 ml de pur plaisir de café en look cuivre ou acier inox. French press, cafetière à piston, poussoir à café, infusiera ... Il n'y a pas un seul nom pour cet ustensile. Mais le principe de préparation du café est plus que simple, et très efficace: l'eau chaude entre en contact direct avec le café moulu libérant ainsi son spectre aromatique complet  - et contrairement à un filtre en papier, le filtre métallique ne retire pas les fines nuances aromatiques. Même pour le PDG de Starbucks, la french press est le meilleur moyen de faire du café. Bien du plaisir à offrir et à utiliser!
  • Instructions pour la french press de Groenenberg French Press

    Set cadeau

    Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café en grain avec les accessoires en acier inoxydable de nos amis de la startup Groenenberg: moulin, cafetière et french press. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour celui ou celle qui aime prendre son temps, alterner les méthodes de préparation et savoir ce qu'il y a dans sa tasse !

    Trois sortes de café en grain

    100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!

    Lesilasa: Explosion d'arômes

    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.

    K'elemi: Expresso aromatique fin

    Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.

    T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie

    Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu’une crème particulièrement belle – et il se prête aussi aux cafés au lait.

    Moulin à café

    Moudre son café à la main est l'incarnation même d'un beau rituel du matin. Offrir un moulin à une ou un ami(e), c'est offrir du temps et de la sérénité pour les petits moments de plaisir de la vie. Et un café qu'on mout soi-même a meilleur goût, c'est bien connu. Le moulin Groenenberg est le compagnon idéal pour cela : avec une meule en céramique réglable et un cylindre en acier inoxydable intemporel.

    French press

    350 ml de pur plaisir de café en look cuivre ou acier inox. French press, cafetière à piston, poussoir à café, infusiera ... Il n'y a pas un seul nom pour cet ustensile. Mais le principe de préparation du café est plus que simple, et très efficace: l'eau chaude entre en contact direct avec le café moulu libérant ainsi son spectre aromatique complet  - et contrairement à un filtre en papier, le filtre métallique ne retire pas les fines nuances aromatiques. Même pour le PDG de Starbucks, la french press est le meilleur moyen de faire du café. Bien du plaisir à offrir et à utiliser!
  • Photo du produit moulin à café Image produit Cadeau: café en grain, moulin & cafetière

    Set cadeau

    Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de café en grain avec les accessoires en acier inoxydable de nos amis de la startup Groenenberg: moulin & cafetière à expresso. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait avec tout pour préparer de délicieux expressos !

    Trois sortes de café en grain

    100 grammes de chacune de nos trois sortes T'enikara, K'elemi et Lesilasa pour essayer des goûts nouveaux et trouver son café préféré. Bien du plaisir!

    Lesilasa: Explosion d'arômes

    Un sommelier de café peut reconnaître 800 saveurs différentes dans un très bon café, ce qui en fait l’aliment le plus complexe que l’être humain consomme. C’est cela que célèbre notre Lesilasa: sa torréfaction douce en préserve les arômes de chocolat noir, d’épices, de caramel et de fruits tropicaux comme le kiwi et le fruit de la passion. C’est le choix idéal pour les filtres, French Press, machines automatiques ou l’aeropress.

    K'elemi: Expresso aromatique fin

    Dans l’expresso K’elemi, il y a uniquement notre arabica de forêt provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans l’ouest de l’Ethiopie. La torréfaction espresso légère assure un bel équilibre entre les saveurs naturelles de la cerise de café et les arômes de torréfaction: on y déguste des fruits secs, des amandes torréfiées et du cacao. Découvre le toi-même ! Délicieux, fraîchement moulu dans ta machine expresso porte-filtre, en machine automatique ou avec la cafetière italienne bialetti.

    T'enikara: Puissant et complexe, comme en Italie

    Nous avons développé notre T’enikara Expresso Forte pour tous ceux qui aiment leur café fort et amer, comme en Italie. Ses arômes rappellent le chocolat noir foncé. Idéal pour la machine à Expresso porte-filtre, la machine automatique ou la cafetière italienne Bialetti. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts montagneuses éthiopiennes, nous y avons ajouté un tiers de Robusta. Cela donne plus de corps au café ainsi qu’une crème particulièrement belle – et il se prête aussi aux cafés au lait.

    Moulin à café

    Moudre son café à la main est l'incarnation même d'un beau rituel du matin. Offrir un moulin à une ou un ami(e), c'est offrir du temps et de la sérénité pour les petits moments de plaisir de la vie. Et un café qu'on mout soi-même a meilleur goût, c'est bien connu. Le moulin Groenenberg est le compagnon idéal pour cela : avec une meule en céramique réglable et un cylindre en acier inoxydable intemporel.

    Cafetière à expresso

    > Cette cafetière contient 6 tasses et est donc un peu plus grande que la standard. Elle est fabriquée en acier inoxydable brossé, sans aluminium et lavable au lave-vaisselle ! Fonctionne sur tous les types de cuisinières, des cuisinières à induction aux cuisinières à gaz et électriques. Les deux fondateurs de Groenenberg ont travaillé dur pour créer un très bel accessoire à café. Ils ont réussi! Bien du plaisir à offrir et à utiliser!
  • Set cadeau

    Ce set cadeau combine le coffret de dégustation de capsules de café compostables avec deux délices de nos amis de startup de commerce direct Soulspice et We are Nyanja: le mélange d'épices "Kaffeezauber" et les délicieuses mangues sauvages séchées du Mozambique sont les compagnons idéaux pour déguster du bon café lors des fêtes. A cela s'ajoute le livret "Café de l'arbre à la tasse" qui illustre le chemin du café des forêts de montagne d'Ethiopie jusqu'à ta tasse. Le cadeau parfait pour les bons vivants!

    Set de dégustation de capsules

    Le set de dégustation de capsules compostables & compatibles Nespresso® pour essayer les trois types de café et trouver son préféré!

    Lomi: expresso fruité aromatique

    Nos capsules Lomi sont idéales pour un expresso fin et léger. Dans ces capsules biodégradables, il n’ y a qu’une seule chose: de l’Arabica pur provenant des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts de montagne de l’Ethiopie occidentale. Sous les couronnes des immenses arbres, les cerises de café ont suffisamment de temps pour bien mûrir et développer leur potentiel gustatif. Finalement, notre maître artisan torréfacteur Philippe caresse et fait ressortir les délicieux arômes lors de la torréfaction en tambour traditionnel : fruits secs, noix, chocolat et caramel.

    Mulu: Fort et complexe – comme espresso ou lungo

    Nos capsules Mulu sont un régal pour les amateurs de la culture espresso à l’italienne, ou avec du lait ou encore en lungo. En plus de notre arabica des petits agriculteurs de la coopérative Qottaa dans les forêts d’Éthiopie, nous y avons ajouté un tiers de robusta. Cela donne au café plus de corps et une crème particulièrement belle. Ses arômes rappellent le chocolat noir.

    Ambo: Vraiment fort – comme espresso ou lungo

    Nos capsules Ambo sont pour tous ceux qui aiment leur café vraiment fort – en ristretto, en expresso, ou avec du lait ou encore en lungo. Nous avons ajouté plus de robusta et torréfié plus foncé. Crema garantie.

    Epices de café orientales de Soul Spice

    Café et épices se marrient depuis des siècles. Par exemple en Ethiopie, traditionnellement avec des herbes fraîches, mais parfois aussi avec du sel. L'épice orientale de Soul Spice combine cannelle, cardamome, clou de girofle et poivre tous cultivés par des petits producteurs et acheté en commerce direct. En résulte un merveilleux compagnon pour notre café des forêts. Juste ce qu'il faut pour la saison des fêtes.

    Mangue séchée de We are Nyanja

    D'anciens manguiers sauvages poussent sur les rives du lac Niassa au Mozambique. Notre ami Jonathan s'est fait un devoir de nous apporter les fruits délicieusement aromatiques en Suisse - et de donner ainsi aux 250 petits paysans du village de Nkholongue la possibilité de gagner leur vie.

    Commerce direct

    Ce qu'on amenait jadis dans le ventre des voiliers lors de périlleux voyages depuis des contrées lointaines sont devenus des marchandises de commodités et de spéculation. D'énormes quantités de matières premières sont échangées - ou spéculées - sur les bourses mondiales chaque jour. D'innombrables intermédiaires qui n'ont souvent jamais vu ces marchandises y gagnent leur argent. Le nouveau mouvement qui prône le commerce direct veut précisément éviter cela. Le principe de base est de nouer des relations personnelles et directes avec les petits exploitants locaux et de coopérer avec eux sur un pied d'égalité. Cela signifie que les producteurs de matières premières - qui, en fin de compte, font une grande partie du travail - reçoivent une juste part pour leur dur labeur.
  • Stock épuisé
    Cinq produits délicieux: Avec notre coffret cadeau, nous vous emmenons dans un tour du monde savoureux. Du café des forêts éthiopiennes aux fèves de cacao péruviennes, en passant par les amandes pakistanaises, les épices asiatiques, et les mangues du Mozambique: des saveurs authentiques que l'on ne peut ressentir que grâce à un choix minutieux des matières premières et à une fabrication artisanale traditionnelle. Le café de Direct Coffee, le chocolat de Choba Choba, les noix de Pakka, les épices de Soul Spice et les mangues de Global Farmers Market sont tous conçus pour faire une différence et contribuer à un monde meilleur. Et ils ont de toutes façons bien meilleur goût que des produits industriels!
  • Ambo: Vraiment fort
    Nos capsules Ambo sont pour tous ceux qui aiment leur café vraiment fort – en ristretto, en expresso, ou avec du lait ou encore en lungo. Nous avons ajouté plus de robusta et torréfié plus foncé. Effet garanti. Arômes de chocolat noir et de noix. Un paquet contient 40 capsules de café fraîchement torréfié.

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